「本物」が食べれる『すき亭』
「りんごで育った信州牛」は、「肉質」「脂質」「霜降り」のバランスに優れ、甘くてやわらかな舌触りが特徴。奥信濃の牧場にはすき亭専用の牛舎があり、生産から販売まで一貫した厳しい品質管理のもと、最上級のお肉だけを一頭買いして皆様にお届けしております。
公式ホームページより
手間を惜しまず『本物』にこだわったお食事がいただけるすき亭。
りんごで育った信州牛を堪能してきましたので、写真と共にちょっとした口コミをレポートします！
お店に入るとテーブル席とお座敷があり、どちらが良いか聞かれました。
今回は娘がいたのでお座敷にしました！
自由に歩き回れて楽しそうだったけれど、お皿やお食事を触られないようにするのは大変だった> <
すき焼きやしゃぶしゃぶはコンロを使うので触って仕舞うと危ないですし、テーブルとお座敷でどちらが良いのか悩みどころです。
ランチ すき焼きセット
ランチで行ったのですが、大奮発して「すき焼きセット」の松をオーダー。
料理3品とご飯、味噌汁にデザートの付くセットです。
今回のお料理はこちらでした。
お通し
牛しぐれ煮とお刺身
すでに美味しすぎてお米が欲しかったくらい。
牛しぐれ煮は、一品料理としてグランドメニューにあるので、ぜひ食べて欲しい！！
ぶりと大根
娘が気に入りすぎて、ほぼ娘に食べられました。
柔らかい大根とぶりすごく美味しかったです！
メインのお肉
お肉がどどーん。
霜降りのこんなに立派なお肉久しぶり、、、。
テーブルに並んだだけでテンション上がってしまいました。
最初のお肉は店員さんが調理してくれます。
作ってもらったお肉の美味しさたるや、、、
写真で見返すだけで、お腹空いちゃうレベルで美味しかったです。
和牛ってかなり脂がのっていて、たくさん食べると胃もたれ、、みたいなイメージがあったのですがパクパク食べ終わってしまいました。
りんごで育った信州牛は、柔らかくて本当に甘かったです！！
お米、お味噌汁、お新香
これは公式ホームページのイメージ写真と同じです！
最初のお肉が焼き終わったら、持ってきてくださいました。
お米の半分以上を娘が食べ、びっくり。
本当は（美味しければ）こんなに食べてくれるのね！と驚きました。
デザート
デザートはメロンでした！
娘が大興奮で、メロンを次から次に渡さないと泣くので写真撮れなかった(T T)
とはいえ、娘はお米しか食べれないかなと思っていたのに、案外食べれるものがあって良かったです。
お子様メニュー有り
ハンバーグとライスとジュースがセットになったお子様セットが有ります！
娘にはまだ早いと思い頼みませんでしたが、子連れで行く場合も安心です。
お値段は1350円。
お値段はわりとしっかりめ！
すき亭 アクセス・営業時間
アクセス
すき亭 本店
長野市南長野妻科112-1
公式ホームページはこちら
TEL
026-234-1123
フリーダイヤル
0120-548-029
営業時間
火曜日～日曜日
昼：午前11時～午後2時30分(ラストオーダー 2時)
夜：午後5時～9時30分(ラストオーダー 8時30分)
定休日
月曜日
最後に
娘（1歳）も一緒のご飯だったので慌ただしくゆっくり味わう余裕がありませんでしたが、それでも感動の美味しさでした。
こんなにバランスのとれた美味しいお肉初めてです。
そして何より、お野菜じゃなくてお肉でお腹がいっぱいになる幸福感。
最高でした。
長野に行った際にはぜひ『すき亭』に行ってみてくださいね！
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